#7 Topinamburový krém | Sváteční oběd s Honzou Punčochářem

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. #7 Topinamburový krém | Sváteční oběd s Honzou Punčochářem

Součástí slavnostního menu musí být jemná polévka. Jan Punčochář vás naučí připravit máslový krém z topinambur a jedlých kaštanů. Zjemněný sladkou smetanou a našlehaný až do lehoučké pěny ho v talíři podáváme zdobený zkaramelizovanými kousky jedlých kaštanů a lístečky baby koriandru. Kompletní recept: https://www.toprecepty.cz/recept/83296-topinamburovy-krem-podle-honzy-puncochare/ 0:00 Úvod 1:02 Restování topinamburů 2:03 Základ krému 2:43 Vaření polévky 3:23 Příprava vložky do polévky 5:11 Dokončení a servírování WEB https://www.toprecepty.cz Facebook https://www.facebook.com/Toprecepty/ Instagram https://www.instagram.com/toprecepty.cz/ TikTok https://www.tiktok.com/@toprecepty Pinterest https://cz.pinterest.com/Toprecepty/ © Toprecepty