Ani moje máma nedokázala přestat jíst! Masový koláč - připravujte ho v parní lázni, na pánvi!
Suroviny:
na těsto:
mouka - 350 g
voda - 150 ml
sůl - 5 g
vejce - 1 ks
Necháme odpočívat 15 minut
na náplň:
Hovězí maso - 500 g
cibule - 3 ks
sůl - 5 g
koriandr - 5 g
černý pepř - 5 g
na omáčku:
cibule - 2 ks
mrkev - 1 ks
olej - 30 ml
rajčatové pyré - 50 g
brambory - 1 ks
voda - 150 ml
Vaříme na středním ohni s pokličkou 25 - 30 min.
Naše další recepty:
Video recepty