Bešamel – jednoduchá omáčka s širokým využitím

před 3 roky 152

Bešamel je jedna z nejjednodušších omáček, která se používá při přípravě zapečených pokrmů, zejména lasagní. Základem je jíška, kterou připravíme z mouky, másla a teplého mléka. Stačí přidat nějaké bylinky a hotovo. Podívejte se na video, ve kterém Vám Roman Paulus ukáže, jak připravit vynikající bešamel.
Viz trick Romana na bešamel a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!

Lidl Lidl - Kulinářská akademie profi Přečtěte celý článek