Broskvový džem s levandulí
Pokyny
Omyté a vypeckované broskve nakrájíme na malé kousky a dále postupujeme podle návodu želírovacího přípravku. Ke konci varu přidáme otrhané malé kvítky z květu levandule a šťávu z citronu. Ještě horký džem naplníme do čistých sklenic, zavíčkujeme vyvařenými víčky a ihned otočíme dnem vzhůru na 5 minut
Doba přípravy60 minut Doba vaření30 minut
Suroviny 2kg broskví vypeckovaných 1kg cukru krupice 2ks želírovací přípravky na marmelády 2:1 10ks květů levandule 1ks citronová štáva(šťávu z 1 citronu)