Citronová kolečka - Roman Paulus - Lidl Cukrárna

před 1 rok 82


Základní druhy cukroví už nejspíš máte v malíku, a tak je na čase vrhnout se na ty skutečně fajnšmekrovské kousky. 💪 Šéfkuchař Roman Paulus natočil video recept na citronová kolečka, na která budete kromě vcelku jednoduchého těsta potřebovat ještě další speciality v podobě marcipánových vloček, polevy z bílé čokolády nebo citronového krému. 🍋 Když dáte všechny tyto suroviny dohromady, vznikne vám skutečně kouzelné cukroví, kterým oslníte nejednu návštěvu. 🎄 Pusťte se do toho! Suroviny: 300 g hladká mouka + na podsypání 40 g moučkový cukr + na podsypání 200 g máslo 1 × vanilkový lusk marcipán citronový krém 200 g bílá čokoláda na vaření (26 % kakaového másla) 12 g stoprocentní ztužený tuk stříbrný prach ve spreji Belbake A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/citronova-kolecka

Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/

Timecodes 0:00 Úvod 0:10 Těsto 1:21 Zabalení těsta do fólie a odpočinutí 1:30 Vyválení těsta a vykrajování 2:26 Pečení 2:39 Vločky z marcipánu 3:28 Plnění koleček 3:50 Namáčení do polevy 4:05 Umístění vloček na kolečka 4:22 Stříbrný spray 4:39 Servírování

Lidl Lidl - Kulinářská akademie pokročilí Přečtěte celý článek