Co můžete dělat s kurkumou? Nejlepší recepty

Pokud vás také zaujala jeho intenzivní žlutá barva a přemýšlíte co se dá dělat s kurkumou, prozradíme vám, jak toto koření využít v kuchyni. Stejně jako ostatní druhy koření mít vždy po ruce, kurkuma se také používá k ochucení potravin a jejich barvení. Ale je také hlavní složkou nápoje považovaného zaelixír životatoto je Zlaté mléko. V každém případě lze kurkumu použít i pro tradičnější recepty. Objevte je s námi!

Kurkuma se používá mnoha způsoby etnické recepty kteří pocházejí z celého světa jako on orientální masové špízy (satay) ale můžeme s klidem říci, že jeho špetku můžete přidat do jakéhokoli typu přípravy.

Stručně řečeno, recepty s kurkumou jsou jich tisíce, prakticky nekonečno! Můžete vymyslet mnoho kombinací podle svého vkusu. Proč tedy nepoužít toto koření k dochucení vašich oblíbených jídel? Chcete se inspirovat nějakými příklady?

Tak to zkuste zapečená kurkumaThe basmati rýže s kurkumou, okurková polévka nebo paštika z tuňáka kurkuma s vůní k namazání na jednohubky, výborný nápad i na aperitiv!