Crostini s houbami a mozzarellou - Kuchyně Lidlu #Food #Recepty

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Crostini s houbami a mozzarellou - Kuchyně Lidlu #Food #Recepty

Milujete italskou kuchyni stejně jako my? 🇮🇹🥖 Pak musíte vyzkoušet tradiční crostini s houbami a mozzarellou podle receptu Riccarda Lucqueho! Tento bleskový předkrm zosobňuje to nejlepší z Itálie – jednoduché, ale dokonale sladěné chutě. Spojení dokřupava opečené bagetky, voňavých hub na česneku a horké, táhnoucí se mozzarelly je zkrátka božské. Tento recept přenese atmosféru Itálie přímo k vám domů, zachrání každou návštěvu a perfektně se hodí k vínu. 🥂✨ Ve videu vám Riccardo ukáže: 🍞 Jak docílit dokonale křupavého a voňavého základu. 🌿 Jak správně orestovat houby s bylinkami, aby pustily maximum chuti a vůně. 🧀 Trik na správné zapečení. Suroviny: 4 plátky chleba 1 stroužek česneku extra panenský olivový olej Italiamo 1 snítka rozmarýnu 200 g čerstvých hub (hlíva, žampiony) keramický mlýnek s mořskou solí Kania keramický mlýnek s pepřem Kania 4 ančoviček v oleji Italiamo 2 mozzarelly Italiamo 1 hrst strouhaného parmazánu Italiamo/Milbona na podávání mix listových salátů a bylinek Postup: 1. Plátky chleba opečeme a lehce potřeme stroužkem česneku. 2. Česnek vložíme do pánve s trochou oleje, přidáme snítku rozmarýnu, větší kousky hub, osolíme, opepříme a orestujeme dozlatova. 3. Opečené chleby rozložíme na plech, navrstvíme na ně houby, na každý kousek položíme ančovičku, kousky mozzarelly a posypeme parmazánem. 4. V troubě předehřáté na 180 °C zapékáme asi 3 minuty, až se sýr rozpustí. Podáváme ozdobené listovými saláty. A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/crostini-s-houbami-a-mozzarellou

Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/

#recepty #lidl #kuchynelidlu #riccardolucque #italskakuchyne