Dva žloutky v jednom vejci: víte, proč se to děje? Odpověď vás nechá beze slov

Ne všechna vejce mají pouze jeden žloutek, některá mají dokonce dva: vše, co potřebujete vědět, když se to stane.

V kuchyni je možné všechno, setkat se také s vajíčkem se dvěma žloutky. Mnoho lidí neví, co si o tom myslet, když narazí na vajíčko, které místo jednoho žloutku má dva. Plíží se na nás úžas a také přemýšlíme, zda je můžeme jíst nebo ne. Můžete jíst vejce, která mají dva žloutky? Pokusme se objasnit odpovědí na otázku.

Jsou tedy tací, kteří jsou opravdu zmateni, když ve vejci narazí na dva žloutky, ale dají se sníst? Co byste měli udělat, než je sníte? Nutno však říci, že vejce se dvěma žloutky jsou velmi vzácným jevem a děje se tak zejména u větších vajec, obvykle ty, které mají na obalu napsáno „XL“.. Ty, které mají hmotnost 76 gramů na vejce. Situace je podobná jako u dvojčat, ve skutečnosti dokonce i slepice, pokud jsou zdravé a velmi mladé, mohou pěstovat dvě oplozená vajíčka současně.

Co dělat, když ve vejci najdeme dva žloutky? Zde je překvapivá odpověď

Je tedy možné, že se dvě nebo i více vajec dostane do produkčního traktu slepice. Ve skutečnosti, když slepice začnou snášet vejce, normálně by měl každý žloutek padat jednotlivě do žloutkového váčku, kde se později vytvoří skořápka i bělmo, ostatní složky vejce. Občas se ale stane, že ve zmíněném sáčku skončí dva žloutky a ne jen jeden.

Vezměte v úvahu, že dospělá slepice vydává žloutek každých 25-27 hodin, tedy přibližně jednou denně. Žloutek pak putuje do vejcovodu slepiceshromažďující po cestě všechny podstatné komponenty, které tvoří kompletní vajíčko.

Pravdou je, že není možné přesně pochopit, co narození vajíčka se dvěma žloutky obnáší, ale s jistotou víme, že když se něco stane, zasáhlo to do reprodukčního systému slepice. Jak slepice rostou a stárnou, jejich vaječníky se stabilizují a možnost výskytu tohoto jevu je stále vzdálenější.

Najít takové vejce je velmi vzácné, ale rozhodně není problém jíst to tak, jak to je.