Oheň v kuchyni?! 🔥 Když je pod kontrolou, tak dokáže vykouzlit skvělé dobroty! Důkazem toho jsou i flambované banány podle receptu šéfkuchaře Romana Pauluse. Na jejich přípravu budete potřebovat zkaramelizovaný cukr se skořicí a rumem a samozřejmě i samotné banány (volte raději tvrdší kousky). 🍌 Samotné flambování pak při troše opatrnosti zvládne každý a trvá jen pár vteřin. Výsledkem ale je dokonalý dezert, který si nejlépe vychutnáte s vanilkovou zmrzlinou a sekanými ořechy. 🌰 Už jste flambování někdy vyzkoušeli?
Suroviny:
· 100 g máslo
· 150 g cukr krystal
· skořice
· 100 ml tmavý rum
· 4 banány
· na podávání vanilková zmrzlina
· na podávání lískové ořechy
· na podávání čerstvá máta
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!
Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
https://kuchynelidlu.cz/recept/flambovane-banany
Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/
Timecodes:
0:00 Úvod
0:10 Příprava základu na pánvi
0:34 Vložení banánů
1:11 Flambování
1:28 Servírování
2:01 Zavěr