Flambované banány - Roman Paulus - Lidl Cukrárna

před 1 měsíc 37


Oheň v kuchyni?! 🔥 Když je pod kontrolou, tak dokáže vykouzlit skvělé dobroty! Důkazem toho jsou i flambované banány podle receptu šéfkuchaře Romana Pauluse. Na jejich přípravu budete potřebovat zkaramelizovaný cukr se skořicí a rumem a samozřejmě i samotné banány (volte raději tvrdší kousky). 🍌 Samotné flambování pak při troše opatrnosti zvládne každý a trvá jen pár vteřin. Výsledkem ale je dokonalý dezert, který si nejlépe vychutnáte s vanilkovou zmrzlinou a sekanými ořechy. 🌰 Už jste flambování někdy vyzkoušeli? Suroviny: · 100 g máslo · 150 g cukr krystal · skořice · 100 ml tmavý rum · 4 banány · na podávání vanilková zmrzlina · na podávání lískové ořechy · na podávání čerstvá máta A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/flambovane-banany

Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/

Timecodes: 0:00 Úvod 0:10 Příprava základu na pánvi 0:34 Vložení banánů 1:11 Flambování 1:28 Servírování 2:01 Zavěr

Lidl Lidl - Kulinářská akademie profi Přečtěte celý článek