Francouzská tatarka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

před 1 měsíc 31


Míchání domácí tatarské omáčky je zábavná činnost – můžete u toho totiž jednoduše experimentovat a dopracovat se přesně k takovému výsledku, který vám bude chutnat ze všeho nejvíc. 😋 Abyste se mohli inspirovat, natočil šéfkuchař Roman Paulus recept na francouzskou tatarku, ve které se tradičně nachází například dijonská hořčice nebo nasekaná vajíčka. 🇫🇷 Ve Francii si ji dopřávají s roastbeefem, ale vy si ji dejte klidně se smažákem. 🧀 Máte svůj osvědčený recept na domácí tatarku? Suroviny: · 180 g majonéza · 1 vejce „M“ · 1 lžíce dijonská hořčice · 1 lžíce kapary · 25 g šalotka · 1 lžíce čerstvý estragon · 25 g kořeněné okurčičky Cornichons · 1 lžíce pažitka · 30 ml lák od okurek · sůl · pepř A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/francouzska-tatarka

Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/

Timecodes: 0:00 Úvod 0:08 Základ a smíchání 0:46 Jak použít 1:00 Závěr

Lidl Lidl - Kulinářská akademie začátečníci Přečtěte celý článek