Houby vařte z brambor a pak je propasírujte přes led. Fantastická večeře!
Suroviny:
brambory - 700 g
sůl - 20 g
kukuřičný škrob - 40 g
voda - 2 l
Vaříme 2 minuty, pak je vložíme do studené vody s ledem.
olej - 30 ml
máslo - 50 g
pikantní pepř - 20 g
cibule - 1 ks
česnek - 2 stroužky
sójová omáčka - 100 ml
teriyaki omáčka - 50 ml
jablečný ocet - 30 ml
Vaříme 2 minuty z každé strany
kopr - 5 g
Naše další recepty:
Video recepty