Recept na hovězí maso na špeku a kořenové zelenině. Podáváme s houskovým kynutým knedlíkem nebo s rýží. INGREDIENCE: 1 cibule 2 stroužky česneku uzený špek 750 g hovězí maso (krk, kližka, kýta) sůl pepř plnotučná hořčice hladká mouka olej 1 lžíce hladké mouky 1 litr vývaru 1/2 lžičky drceného kmínu 1 větší mrkev 1 petržel kousek celeru