Hovězí pečeně na divoko je trošku zapomenutý recept a co jsem tak bádal je to trošku volný styl. A ve video receptu vidíte, jak jsem hovězí na divoko pojal já. Doporučuju použít hovězí loupanou plec, která je na pečení/dušení skvělá a ta prostřední blána se promění na rosol nebo chcete-li kolagen, který skvěle chutná. Moje kuchařky koupíš tady: https://www.mmgbutik.cz/tehotnej-kuchar/