Jahodový řez podle Café Na Výsluní | Těhotnej kuchař

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Jahodový řez podle Café Na Výsluní | Těhotnej kuchař

Nejoblíbenější dezert mojí paní - jahodový řez. Dlouho si ho kupovala ve Vraňanech a furt do mě hučela, ať si řeknu o recept. No a podle toho receptu ho pak připravila a já to natočil. Pudinkový krém: - 500 ml mléka - 2 vanilkové pudinky (s pravou vanilkou) - 70 g změklého másla - 90 g mascarpone - semínka z 1/2 vanilkového lusku Smetanový krém: - 250 ml smetany (30 %+) - 250 g mascarpone - 75 g cukru moučka - semínka z 1/2 vanilkového lusku Dortové želé: - 245 ml vody - 5 ml jahodového sirupu - 2 rovné pl cukru krupice - sáček dortového červeného želé (minutu povařit) - BeBe sušenky - jahody Moje kuchařky koupíš tady: https://www.mmgbutik.cz/tehotnej-kuchar/