.png)
před 1 rok
449
Jak vyrobit KFC kuře, nejlepší recept
Tento recept na kuře je téměř identický s tím, který můžete jíst v restauraci KFC.
je křupavá, šťavnatá, kořeněná a bylinková.
zamilujete se, když to uděláte.
500 g kuřecích prsou.
Kuřecí maso nakrájíme na 2 cm široké proužky.
1/2 lžičky uzené papriky.
1 lžička zázvorového prášku.
1 lžička sladké papriky.
1 lžička česnekového prášku.
1 lžička oregana.
1 lžička chilli prášku.
1/2 lžičky soli.
1/2 lžičky černého pepře.
2 lžíce oleje.
vše důkladně promícháme.
odložte na 30 minut.
nyní připravte těsto.
1 šálek pšeničné mouky.
1/2 šálku kukuřičné mouky.
1 lžička sladké papriky.
1 lžička zázvorového prášku.
1 lžička chilli prášku.
1 lžička česnekového prášku.
1/2 lžičky uzené papriky.
1/2 lžičky černého pepře.
1/2 lžičky soli.
důkladně promícháme mouku a koření.
nyní připravte čistou misku.
3/4 šálku pšeničné mouky.
1/2 šálku mléka.
1/2 lžičky soli.
1/2 lžičky černého pepře.
1/2 lžičky chilli prášku.
1/2 lžičky česnekového prášku.
1 lžička sladké papriky.
1 lžička zázvorového prášku.
1 vejce.
vše smíchat.
Těsto vlijeme do marinovaného kuřete.
a důkladně promíchejte.
Každý kousek posypte moukou.
dělejte to velmi opatrně.
zahřejte olej na 170°C/338°F.
délka smažení závisí na velikosti kousků kuřecích prsou .
ale mělo by to trvat 5 až 8 minut.
ten můj vypadá perfektně.
Už se nemůžu dočkat, chystám se to vyzkoušet,
díky kukuřičné mouce bude hodně křupavá.
nádherně voní.
když si ho uděláte doma, budete se cítit jako v restauraci.
on je tak dobrý.
