Japonská zelenina tsukemono - Kuchyně Lidlu #Food #Recepty

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Japonská zelenina tsukemono - Kuchyně Lidlu #Food #Recepty

Potřebuje vaše jídlo upgrade? Je tady tsukemono! Tato japonská nakládaná zelenina patří tradičně k rýži a miso polévce, ale geniálně funguje i jako moderní „pickles“ do salátů nebo sendvičů. 🥪🥗 Vyzkoušejte recept Lukáše Želechovského a dopřejte si tento svěží japonský upgrade! 🥢🍱 Suroviny: 500 g okurka 12 g sůl Kania 80 ml voda 60 g cukr krupice Belbake 160 ml rýžový ocet Vitasia Postup: 1. Okurku nakrájíme nožem nebo na mandolíne na tenké plátky, osolíme a necháme 20 minut vypotit. 2. Do hrnce vlijeme vodu a zahřejeme. Přisypeme cukr a necháme rozpustit. Přilijeme rýžový ocet a dobře rozmícháme. 3. Z okurky vymačkáme přebytečnou vodu, vložíme do uzavíratelné sklenice zalijeme připraveným nálevem a necháme 3 hodiny marinovat. A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/japonska-zelenina-tsukemono

Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/

#recepty #lidl #kuchynelidlu #lukaszelechovsky #asijskakuchyne