Pokud to s cukrařinou myslíte vážně, anebo si jen chcete vyzkoušet něco méně tradičního, připravil pro vás šéfkuchař Roman Paulus přehledný video návod na karamelové pavučinky (neboli karamelové vlasy). 🕸 Dozvíte se, jak vůbec připravit karamel, což je sice snadné, ale vyžaduje to dostatek pozornosti a opatrnosti, zejména proto, že je karamel velmi horký. 🔥 Až budete mít hotovo, stačí už jen překrýt pořádný kus kuchyňské linky pečicím papírem a můžete se pustit do vyrábění pavučinky. Tu pak můžete použít jako originální ozdobu na své oblíbené zákusky. 🍰 Vyzkoušíte?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/karamelova-pavucinka
Suroviny:
- krupicový cukr