Kombucha (nebo také kombuča) je oblíbený nápoj, kterému se přisuzují mnohé prospěšné účinky, zejména pak v oblasti zažívání. 🧋 Nemusíte si ale pro svou denní dávku kombuchy chodit jen do bistra nebo kavárny, můžete si ji sami připravit doma! 🏠 Šéfkuchař Roman Paulus doma se svou ženou kombuchu pěstují, a tak vám může ukázat, jak se takový nápoj zakládá a jak správně o kombuchu pečovat. Když budete postupovat přesně podle návodu, bude vám kombucha dělat radost klidně i několik let! 😱
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/kombucha
Suroviny:
- 2 l vody
- 8 g kvalitního sypaného čaje
- 150 g krupicového cukru
- 1 kombuchová kultura