Exotická večeře nemusí znamenat hodiny v kuchyni. Marinované kuřecí maso napíchnete na špízy a během několika minut upečete dozlatova v horkovzdušné fritéze. Pak už jen stačí přidat jednoduchou arašídovou omáčku a večeře je na světě. Maso: 680 g vykostěných kuřecích stehen bez kůže 1 lžíce sójové omáčky 1,5 lžíce rybí omáčky 2 lžíce třtinového/hnědého cukru 1 lžíce kari koření 2 lžičky červené kari pasty 60 ml plnotučného kokosového mléka 1/4 lžičky soli Arašídová omáčka: 160 ml plnotučného kokosového mléka 3 lžíce arašídového másla 1 lžíce červené kari pasty 1 lžíce hnědého cukru 2 lžičky rybí omáčky 1 lžíce limetkové šťávy 3 lžíce vody Na dokončení: smažená šalotka nasekaný koriandr měsíčky limetky

před 1 týden
26









