Lehký bramborový salát s vejci a okurkou vás osvěží v každém letním dni

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Lehký bramborový salát s vejci a okurkou vás osvěží v každém letním dni

Zapomeňte na klasický bramborový salát. Tahle letní verze je svěží, lehká a plná skvělých chutí. Krémový jogurtový dresink s citronem a koprem, křupavá slanina, vejce a okurky vytvoří dokonale vyváženou kombinaci. Skvěle se hodí jako samostatné jídlo i příloha ke grilovanému masu. Na salát: 800 g brambor 100 g anglické slaniny 200 g snackových mini okurek (nebo 1 salátová okurka) 3-4 kyselé okurky 4 vejce 1 menší červená cibule Na dresink: 120 g řeckého jogurtu 40 g majonézy 2 lžíce láku z okurek 1 lžíce hořčice citronová šťáva čerstvý kopr čerstvě mletý pepř sůl