Odporná socialistická mejdlíčka! Jediné štěstí, že už je nemusíme jíst

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Odporná socialistická mejdlíčka! Jediné štěstí, že už je nemusíme jíst

Takzvaná mejdlíčka se vyráběla už za první republiky, ale až v poválečné době se kvůli všudypřítomné chudobě stala hitem. Příliš drahé suroviny jako cukr a kakao se v této sladkosti musely nahradit bramborovým škrobem, který se svařením něčeho s něčím změnil na glukózu. A pak se tahle nechutná hmota obarvila dožluta, dorůžova nebo dohněda. Nekvalitní barvy pouštěly, a tak se mohly důmyslně využít i jako rtěnka. Co taky s nimi jiného – chuť byla vskutku odporná.