Onigirazu s lososem, wasabi a avokádem - Kulinářská Akademie Lidlu

před 2 měsíce 47


Nespleťte si origami a onigirazu! 🇯🇵 Šéfkuchař Roman Paulus natočil video recept na výborný japonský rýžový sendvič, nikoliv na papírové skládačky. Na onigirazu budete potřebovat jako základ řasu nori a sushi rýži a pak cokoliv, co budete chtít přidat. Roman Paulus naplnil sendviče wasabi, ledovým salátem, lososem a avokádem, ale kouzlo této japonské svačinky je v tom, že si ji můžete připravit prakticky z jakýchkoliv studených surovin. 🥑 Zkuste například přidat i mango, jiné druhy ryb, kešu oříšky nebo třeba zblanšírovanou a následně vychladlou brokolici. 🥦 S čím si dáte své první domácí onigirazu vy? Suroviny: · 4 list nori řasa · 400 g vařená a ochucená sushi rýže · 5 g wasabi pasta · 100 g ledový salát · 100 g čerstvý losos · 1 avokádo A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/onigirazu-s-lososem-wasabi-a-avokadem

Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/

0:00 Úvod 0:10 Rozprostření rýže na nori řasu 0:44 Přidání všech ingrediencí 1:10 Uzavření do řasy 1:20 Stažení potravinářskou folií 1:37 Servírování 1:58 Závěr

Lidl Lidl - Kulinářská akademie profi Přečtěte celý článek