Palačinkové rolády s vnitřkem podobným pizze. Recept s dlouhou tradicí!

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Palačinkové rolády s vnitřkem podobným pizze. Recept s dlouhou tradicí!

Palačinkové rolády s vnitřkem podobným pizze. Recept s dlouhou tradicí!
Suroviny:
na palačinky: Vejce - 8 ks mléko - 450 ml rozpuštěné máslo - 120 g mouka - 300 g sůl - 5 g cukr - 50 g na bešamelovou omáčku: máslo - 40 g mléko - 350 g sůl - 5 g černý pepř - 3 g muškátový oříšek - 5 g na náplň: šunka - 150 g tvrdý sýr - 150 g na soté: olej - 10 ml máslo - 20 g cibule - 1 ks houby - 200 g sladká smetana na vaření - 150 ml parmezán - 50 g strouhaný tvrdý sýr - 100 g PEČEME na 180 °C/20 MIN
Naše další recepty: Video recepty