Tím, že okurky prosolíš, tak pustí šťávu a ledovou vodou se zpevní. Nech je alespoň 4 hodiny v lednici klidně i přes noc. Větší oloupej, slupka bývá tvrdá a hlavně každou ochutnej. Pokud bude hořká, tak ti to zgajluje celou várku. Koření na Kubrtův nálev koupíš tady: https://www.mmgbutik.cz/korenici-smesi-sul/kubrtuv-nalev-na-okurky-smes-koreni-mmg-butik-tehotny-kuchar/ Stejný nálev používám na okurky, feferonky, červenou řepu nebo beraní rohy. Jeho chuť jsem doladil loňské léto. Do sterilizovaných sklenic: - kopr - 1/2 čl hořčičného semínka - stroužek česneku - kulatou feferonku - pár plátků křenu - pokrájenou cibuli - na špičku nože uzené papriky Sterilizovat při 85 °C 20 minut. Moje kuchařky a merch koupíš tady: https://eshop.tehotnejkuchar.cz/

před 1 měsíc
70









