Portobello se špenátem a kozím sýrem - Kuchyně Lidlu #Food #Recepty

před 22 hodiny 6


Máte chuť na fantastické jídlo z grilu, které je lehké, plné chuti a hotové během chvilky? ☀️ Zapomeňte na chvíli na klasické klobásy a maso. Roman Paulus vám ukáže, jak proměnit obří klobouky portobello v naprostou gastronomickou senzaci! 👨‍🍳🔥Připravte si s námi grilované portobello plněné obilovinami, listovým špenátem a kozím sýrem. 🍄🌿🧀 Tento recept kombinuje pevnou a šťavnatou texturu hub s krémovostí rozpečeného sýra a svěžestí bylinek. Je to ideální zdravá večeře pro teplé letní večery, kterou zvládne úplně každý. Ukážeme vám profi triky, jak houby připravit na gril tak, aby zůstaly krásně šťavnaté a sýr navrchu vytvořil dokonalou krustičku! 📝 Co se v dnešním videu dozvíte? 🌾 Které obiloviny vybrat a jak je ochutit, aby tvořily perfektní základ náplně. 🥬 Jak správně zapracovat baby špenát, aby neztratil svou krásnou barvu. 🔥 Osvědčený postup grilování, díky kterému se houby nepřichytí k roštu a sýr se dokonale rozpeče. Rozpalte grily, zavažte si zástěry a pojďte si s námi užít tuhle parádní souhru chutí! 🥗 Symfonie chutí zaručena. Suroviny: 8 portobello žampionů 100 g blanšírovaný špenátu 100 g směsi obilovin a luštěnin quinoa&čočka Golden Sun 100 g kozího sýra Milbona-Duc de Coeur sůl Kania mletý černý pepř Kania čerstvý tymián extra panenský olivový olej Primadonna 200 g strouhané mozzarelly Milbona listové saláty na podávání francouzská bageta na podávání Postup: 1. Houby zbavíme nohy tak, že ji vylomíme. 2. Do mísy vložíme nasekaný blanšírovaný špenát, směs luštěnin a obilovin a kozí sýr, rozmícháme, osolíme a opepříme. Přidáme lístky tymiánu a zamícháme. 3. Klobouky hub osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem a naplníme připravenou směsí. Posypeme strouhaným sýrem a grilujeme 15-20 minut. A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/portobello-se-spenatem-a-kozim-syrem

Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/

#recepty #lidl #kuchynelidlu #romanpaulus #grilovani

Lidl Lidl - Kulinářská akademie pokročilí Přečtěte celý článek