Léto je období, kdy každý chce rychlé a snadné recepty: tady je jeden, který vás překvapí jednoduchou formou na muffiny!
K přípravě tohoto receptu budete potřebovat pouze sezónní zeleninu, nějaké koření a pečicí plech s formami na muffiny. Plech na pečení je nezbytný pro přípravu této svačiny ve velmi krátké době na pláž nebo do práce zůstat lehký a zdravýaniž byste se vzdávali chuti!
Zůstat lehký je v létě výsadou našeho těla. V tomto ročním období ve skutečnosti máme tendenci hubnout z různých důvodů. Kromě vysokých teplot, kvůli kterým se potíme, a tedy spalujeme kalorie a tělesný tuk, máme tendenci méně jíst. Ať už jedeme k moři, na hory nebo jsme v práci.
Kvůli silnému teplu ho tedy naše tělo preferuje čerstvé pokrmy, stejně jako lehké a lehce stravitelné. Pokud intenzivně nesportujeme, může příjem některých živin náš organismus jen v létě unavit. Právě z těchto důvodů takový recept vám usnadní dnya to jak k přípravě rychlého jídla, když spěcháte, tak ke svačině u moře nebo na horách.
Cuketové, pepřové a bramborové „muffiny“: letní recept
K přípravě tohoto receptu navrženého kanálem YouTube „Frische Rezepte“ budete potřebovat čistě čerstvá sezónní zelenina, a pár ingrediencí, které najdete doma každý den. Pokud si chcete vše usnadnit a urychlit, jedno forma na muffiny je nezbytný pro přípravu: jeho použití vás překvapí.
Toto jídlo založené na cuketách, bramborách a paprikách je letním občerstvením (Buttalapasta.it)
Ingredience
- 2 cukety
- 1 velká brambora
- 1 červená paprika
- sůl
- 3 lžíce krupice
- 50 ml mléka
- Petržel podle chuti
- Kopr
- 50-60 g Parmigiano Reggiano
- sůl
- Černý pepř
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 vejce
- 70 g mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
Metoda
- Začněte tím, že nastrouháte cukety na nejhrubší části struhadla.
- Vložte je do mísy se solí a nechte 10 minut odpočinout. Mezitím si nastrouháme brambory.
- Pomozte si sítkem, odstranit přebytečné tekutiny z cukety. To samé udělejte s nastrouhaným bramborem.
- Vše promícháme, přidáme nadrobno nakrájenou krupici, mléko, petrželku a kopr.
- Směs promícháme, přidáme nastrouhaný parmazán, sůl, pepř, olej a dvě vejce.
- Míchejte dokud získat homogenní směspoté přidejte mouku a kvásek a znovu promíchejte.
- Přidejte papriky nakrájené na kousky a poté vše nalijte do olejem vymazané formy na muffiny.
- Vařte při 180°C 20 minut.
Dát a extra dotek svěžesti vašeho pokrmu bude to omáčka, kterou si můžete udělat s jogurtem, nakládanými okurkami, olivami a česnekem. Vše jemně nasekané pro svěží chuť a hotové za pár minut!
The post S jednoduchou formou na muffiny můžete připravit lahodné pokrmy, které si můžete vzít i k moři: neuvěřitelné potěšení appeared first on Poslední novinky v češtině dnes.