Víte, co jsou to scones? ❓ Jedná se o původem anglickou sladkou specialitu, kterou si můžete dopřát jako svačinku nebo vydatnou snídani. 🍪 Šéfkuchař Roman Paulus vás naučí, jak připravit těsto s vanilkovým cukrem a kypřicím práškem – jedná se tedy o jednoduché nekynuté těsto. Do scones můžete přimíchat vše, co máte rádi – rozinky, sušené ovoce, čokoládu, anebo je nechat jen tak! ☺️ Scones se pečou jen 10 minut a nejlépe chutnají ještě teplé, tak honem na ně!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/scones
Suroviny na 6 ks:
- 350 g hladké mouky + na pomoučnění
- 1 vanilkový lusk
- 3 lžíce (80 g) moučkového cukru
- 1 kypřicí prášek
- 1 lžička citronové šťávy
- 85 g másla
- 175 ml plnotučného mléka
- špetka soli
- 1 vejce na potření
- (rozinky)
- máslo, džem a šlehačka k podávání