Šunkofleky

1 týden starý 3
Šunkofleky

Rychlý recept na základní a jednoduché šunkofleky jako od babičky.

Ingredience

  • 500 g těstovin (fleky, kolínka)
  • 6-8 cibule
  • 300 g uzeného vepřového masa
  • 5 vajec
  • 100 ml smetany
  • máslo/sádlo
  • sůl, pepř

Příprava

Nejprve uvařte těstoviny v osolené vodě.

V hluboké pánvi/hrnci orestujte jemně nakrájenou cibulku do zlatova na větší vrstvě tuku. Přidejte nakrájené uzené a trochu opečte. Stáhněte ze sporáku.

V míse promíchejte vejce, smetanu, sůl a pepř. Do hrnce/pánve s cibulkou a uzenym dejte uvařené těstoviny, zalejte smetanou s vejci a promíchejte. Celou směs vložte do vymazané zapékací formy a pečte na 200 stupňů cca 20-30 minut dozlatova.

Tip na závěr : Podávejte spolu s kyselými okurkami nebo naloženou červenou řepou.

 Autor: www.receptynakazdyden.cz
Receptynakazdyden Receptynakazdyden - Hlavní jídla recepty Zdroj