Sushi – jak naporcovat mořského vlka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

před 4 roky 107


Zbavit šupin, vyvrhnout, vykostit, naporcovat na tenké filety. Zní to jako hodně práce, ale s kvalitním nožem a dobrým návodem to je hračka. 🐟 Šéfkuchař Roman Paulus ukáže, jak naporcovat mořského vlka na sushi (Nigiri a Sashimi). 🇯🇵 Příprava sushi doma se bez porcování ryb neobejde, ale odměnou vám bude skvělé domácí sushi a kvalitní a zdravá večeře. Syrové ryby a rybí tuk jsou totiž plné zdraví prospěšných omega-3 mastných kyselin. 🍣 Jaké sushi nejvíce chutná vám?


Lidl Lidl - Kulinářská akademie profi Přečtěte celý článek