Tradiční syrniki, tvarohové placičky z východní Evropy, jsou vláčné, rychlé a plné bílkovin

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Tradiční syrniki, tvarohové placičky z východní Evropy, jsou vláčné, rychlé a plné bílkovin

Tradiční syrniki, oblíbené tvarohové placičky z východní Evropy, si zamilujete už po prvním soustu. Jsou krásně vláčné, rychlé na přípravu a díky vysokému obsahu tvarohu i plné bílkovin. Nejlépe chutnají ještě teplé s řeckým jogurtem a domácím jahodovým rozvarem. Těsto: 500 g polotučného tvarohu v kostce 100 g mléka 50-60 g polohrubé mouky 20 g vanilkového cukru 1 špetka soli ghí na opékání Jahodový rozvar: 250 g jahod 50 g cukru krupice 1 lžička citronové šťávy 5 g kukuřičného škrobu 20 g vody Na podávání: řecký jogurt