Když naše maminky a babičky sdíleli recepty, tak to nebylo na sociálních sítích, emailem nebo messengerem. Prostě si ho opsali do sešitu.
A maminka paní Columbové si k receptu vždy připsala jméno kamarádky, která jí recept ukázala. Odtud název receptu - Tvarohový koláč Hanka.
Suroviny:
Tmavé těsto:
- 300 g polohrubé mouky
- 100 g změklého másla
- 100 g cukru
- 1 vejce
- 4 lžíce mléka
- 2 lžíce kakaa holandského typu
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
Světlé těsto:
- 200 g polohrubé mouky
- 200 g cukru
- 2 vejce
- 100 ml oleje
- 4 lžíce mléka
- 1/2 sáčku prášku do pečiva
Tvarohová náplň:
- 750 g tvarohu (polotučný z vaničky)
- 4 lžíce cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 pudink s pravou vanilkou
Moje kuchařky koupíš tady:
https://www.mmgbutik.cz/tehotnej-kuchar/