U nás doma klasický velikonoční mazanec trochu šidíme. Ať už z důvodu chutí nebo intolerance. Vy si doma samozřejmě můžete rozinky, mandle, citrónovou kůru nebo kandované ovoce přidat.
Suroviny:
- 250 g hladké mouky
- 100 g polohrubé mouky
- 21 g čerstvého droždí
- 115 ml vlažného mléka
- 60 g cukru
- 70 g změklého másla
- 1 vejce pokojové teploty + jedno na potření
- 25 ml rumu
- 3 g soli
160 °C 30-50 minut podle trouby
Moje kuchařky koupíš tady:
https://www.mmgbutik.cz/tehotnej-kuchar/