Velké plněné zelí v sáčku! Tajný recept na speciální večeři.
Suroviny:
zelí - 1,2 kg
voda - 4 l
na omáčku:
olej - 20 ml
cibule - 1 ks
česnek - 3 stroužky
bílé víno - 100 ml
rajčatová omáčka - 250 g
oregano - 5 g
sůl - 5 g
máslo - 15 g
na náplň:
mleté vepřové maso - 500 g
kuřecí mleté maso - 400 g
cibule - 100 g
mrkev - 100 g
paprika - 100 g
rýže - 100 g
sůl - 10 g
černý pepř - 5 g
Velikost formy 30 X 42 cm
PEČEME na 180 °C/1 HODINU
Naše další recepty:
Video recepty