1 rok starý
71
Vepřové maso zapečené společně s brambory v jednom pekáčku je snadný recept který chutná skvěle. Navíc je příprava pokrmu opravdu velice jednoduchá. Stačí vše přidat do pekáčku a nechat společně péct.
Ingredience:
6 brambor
2 cibule
4 stroužky česneku
1 rajče
1 paprika
400 g vepřového masa (krkovice, plec…)
3 kuličky jalovce
2 bobkové listy
1 lžička uzené nebo sladké papriky
1 lžíce plnotučné hořčice
pepř
1 lžička soli
1 lžíce sladké chilli omáčky nebo kečupu
1 lžíce worcesterové omáčky
Tipy:
Na vepřové maso zapečené s brambory můžeme použít buď vepřovou krkovici, nebo například plec.
Pokud máte rádi bylinky a jejich chuť a aroma, můžete přidat například tymián nebo oregáno či rozmarýn.
Během pečení musíme neustále pokrm kontrolovat aby se voda nevyvařila. V případě potřeby podlijeme trochu vodou.
Přehrát recept jako video:
