Zapečené brambory s vepřovým masem recept

1 rok starý 71
Zapečené brambory s vepřovým masem recept

Vepřové maso zapečené společně s brambory v jednom pekáčku je snadný recept který chutná skvěle. Navíc je příprava pokrmu opravdu velice jednoduchá. Stačí vše přidat do pekáčku a nechat společně péct.


Ingredience:

  • 6 brambor

  • 2 cibule

  • 4 stroužky česneku

  • 1 rajče

  • 1 paprika

  • 400 g vepřového masa (krkovice, plec…)

  • 3 kuličky jalovce

  • 2 bobkové listy

  • 1 lžička uzené nebo sladké papriky

  • 1 lžíce plnotučné hořčice

  • pepř

  • 1 lžička soli

  • 1 lžíce sladké chilli omáčky nebo kečupu

  • 1 lžíce worcesterové omáčky

Tipy:

Na vepřové maso zapečené s brambory můžeme použít buď vepřovou krkovici, nebo například plec.

Pokud máte rádi bylinky a jejich chuť a aroma, můžete přidat například tymián nebo oregáno či rozmarýn.

Během pečení musíme neustále pokrm kontrolovat aby se voda nevyvařila. V případě potřeby podlijeme trochu vodou.

Přehrát recept jako video:
video

2022-01-15

Vaříme s mozkem Vaříme s mozkem - Hlavní jídla Zdroj