Jan Punčochář vás v této lekci naučí, jak pracovat s tak delikátní surovinou, jakou je telecí maso, a jak ho připravit, aby zůstalo jemné a šťavnaté. Doplní ho krémovou hříbkovou omáčkou. Kompletní recept: https://www.toprecepty.cz/recept/82741-pecene-teleci-hrudi-s-hribkovou-omackou-podle-honzy-puncochare/ 0:00 Úvod 1:16 Příprava masa 3:54 Restování masa 5:59 Restování zeleniny 10:33 Příprava houbové omáčky WEB https://www.toprecepty.cz Facebook https://www.facebook.com/Toprecepty/ Instagram https://www.instagram.com/toprecepty.cz/ TikTok https://www.tiktok.com/@toprecepty Pinterest https://cz.pinterest.com/Toprecepty/ © Toprecepty

před 3 týdny
25









