#9 Plněná křepelka s karamelizovanou zeleninou | Sváteční oběd s Honzou Punčochářem

před 2 měsíce 82


Křehká, dozlatova vypečená křepelka, nadívaná šťavnatou směsí z kachního masa, hub a bylinek je zlatým hřebem svátečního menu. Podáváme ji se zkaramelizovanou mrkví a šalotkou, zvýrazněnou balzamikem a na talíři zalijeme jemnou máslovou omáčkou s houbami. Kompletní recept: https://www.toprecepty.cz/recept/83297-krepelka-s-karamelizovanou-zeleninou-podle-honzy-puncochare/ 0:00 Úvod 1:02 Vykostění křepelky 5:25 Vykostění kachního stehna 6:31 Příprava nádivky 8:15 Plnění křepelky 10:45 Základ na omáčku 13:21 Pečení křepelek 14:16 Příprava zeleninové přílohy 17:01 Dokončení omáčky 17:50 Servírování WEB https://www.toprecepty.cz Facebook https://www.facebook.com/Toprecepty/ Instagram https://www.instagram.com/toprecepty.cz/ TikTok https://www.tiktok.com/@toprecepty Pinterest https://cz.pinterest.com/Toprecepty/ © Toprecepty

Toprecepty Toprecepty - Video recepty Přečtěte celý článek