Bezlepkové ořechové cukroví s karamelovým krémem - Roman Paulus - Lidl Cukrárna

před 11 měsíce 225


Naučte se originální bezlepkové cukroví! 🎄 Šéfkuchař Roman Paulus natočil video recept na cukroví, které je zcela bez lepku a ke kterému nepotřebujete použít ani žádnou náhradu v podobě bezlepkové mouky! Při přípravě těsta si vystačíte s medem, vejcem a několika druhy najemno namletých ořechů. 🌰 Až budete mít upečený základ, můžete ho naplnit krémem ze zkaramelizovaného kondenzovaného mléka a namočit v čokoládové polevě. Toto cukroví vydrží zhruba týden, pokud ho teda nesníte mnohem rychleji. 😋 Jaké bezlepkové cukroví máte nejraději vy? Suroviny: Sušenky: · 100 g mleté mandle · 100 g mleté lískové ořechy · 60 g mleté vlašské ořechy · 3 lžíce med · 1 vejce „M“ · 3 lžíce kokosový olej · sůl Krém: · 80 g máslo · 125 g karamelové kondenzované mléko Poleva a zdobení: · 250 g mléčná čokoláda na vaření (40 %) · 20 g olivový olej · 40 g lískové ořechy A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/bezlepkove-orechove-cukrovi-s-karamelovym-kremem

Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/

Timecodes: 0:00 Úvod 0:10 Příprava těsta 0:30 Vypracování těsta 0:40 Příprava kuliček na plech 1:00 Pečení 1:08 Příprava krému 1:54 Plnění sušenek 2:35 Namáčení v čokoládě 3:07 Dozdobení 3:30 Závěr

Lidl Lidl - Kulinářská akademie začátečníci Přečtěte celý článek