Dezert z vařeného citronu! Perfektní volba i pro slavnostní menu.
Suroviny:
citron - 3 ks
voda - 2 l
Vaříme 30 minut
mandlová mouka - 240 g
žloutky - 6 ks
sůl - 3 g
cukr - 120 g
bílky - 6 ks
cukr - 120 g
na krém:
Smetanový sýr - 400 g
smetana ke šlehání - 250 ml
moučkový cukr - 60 g
vanilkové aroma - 5 ml
na zdobení:
sekané mandle - 10 g
citronová kůra - 5 g
máta - 2 g
Průměr formy 24 cm
PEČEME na 180 °C/35 minut
NECHÁME VYCHLADIT 1 H
Naše další recepty:
Video recepty