Společně s @nowaco_cz6458 jsme tento rok vymysleli novinku, která se během pár týdnů objeví na pultech obchodů. V edici "Dnes vaří Těhotnej kuchař" najdeš maso, které bys doma připravoval dlouhý hodiny. Doma ho pak během chvíle doladíš do topu - vepřové koleno, kachní stehna, vepřové trhané maso a BBQ medová žebra. Podíval jsem se do výroby v Opavě ve společnosti Bidfood/Nowaco, se kterou jsme receptury dávali dohromady. Maso je připravováno šetrně a pomalu metodou sous vide a tobě zbývá si je za pár desítek minut dotáhnout v troubě. Navíc můžeš experimentovat a připravit fakt desítky variací. Věř mi, že to maso je skvělý, měkký jako dort, a dám za ně ruku do trouby. Aktuální dostupnost produktů "Dnes vaří Těhotnej kuchař" (bude průběžne aktualizováno): Kachní stehno, Kaufland: 1.-7. října Vepřové trhané maso, Lidl: 6.-8. října Vepřové žebro, Kaufland: 15.-21. října

před 4 měsíce
321









