DOMÁCÍ SALÁM 🔥 Stačí maso a obyčejný mlýnek

1. Domovská stránka
2. Výroba uzenin
3. DOMÁCÍ SALÁM 🔥 Stačí maso a obyčejný mlýnek

V tomto videu, vám s žáky ukážeme, že poctivý salám zvládneš vyrobit i doma 💪 Stačí maso, žampiony, koření a obyčejný mlýnek 👨‍🍳 Žádná chemie, jen poctivá práce, správný postup a chuť, která stojí za to 😋 Mrkněte, jak nám to šlo! 👀 Recept: 2 kg vepřového libového předsoleného 1 kg vepřového tučného předsoleného 150 - 300 g žampionů 250 ledu / voda 5 g ml. pepř 1 g muškátový ořech 5 g cukru 2 g česneku Obal na salámy Žampiony zde: https://obchodmistramalka.cz/eshop/15652-zampiony-krajene-290g Obaly: https://obchodmistramalka.cz/eshop/8478-strevo-na-vareni-smrstitelne-pa-9050-cerveny-na-gothaj 👍 Vše další od ručních mlýnků, šajby, narážky, nože, přes prkénko, mikinu až po koření, najdete u nás na eshopu nebo osobně na prodejně Žižkova ulice 703, Ústí n. L. https://obchodmistramalka.cz Vaše prkénka, nože, aj. pogravírujeme na vaše přání! Nabrousíme vám šajby a nože do kutru. "Nově NOŽE sada Giesser!!!! Obsahuje 13, 15 a 18" Dají koupit i po jednom! KNIHA Československé masné výrobky NASKLADNĚNA! ( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem) Pokud si i tak nevyberete, máme nově i VOUCHER v různé hodnotě! Ideální jako dárek! Zasíláme skoro do všech zemí EU! Navštívit nás můžete i OSOBNĚ na adrese: Žižkova ulice 703, Ústí n. L. Udírny, grily, KURZ UZENIN a MEATER+ najdete zde: 👍Udírna https://www.grilykrby.cz/products/udirna-borniak-bbds-nt-150-s-casovacem/ 🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na https://herohero.co/mistrmalek 👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: http://mistrmalek.cz/ Naše škola, stále volná místa na řezníka: https://www.obchodniskola.cz/