Upéct dokonale nadýchaný dortový korpus je majstrštyk. Cukrář Josef Maršálek se s námi podělil o svůj recept a tipy, jak dosáhnout toho, aby byl korpus krásně nadýchaný, hebký jako mech, bez nerovností a vyboulenin, zkrátka jako od cukráře. Kompletní recept: https://www.toprecepty.cz/recept/75743-dortovy-korpus-podle-josefa-marsalka/

před 1 týden
21









