Dýňové zelí - Roman Paulus - Kuchyně Lidlu #Food #Recepty

před 1 den 11


Hledáte originální přílohu, která oživí váš nedělní oběd a unavené chuťové pohárky? 🍁 Právě jste ji našli! S Romanem Paulusem si připravíme nečekaný hit podzimní kuchyně – krémové dýňové zelí. Nebojte se v kuchyni experimentovat a klasické kysané zelí nahradit dýňovým. Tato verze vás dostane svou jemností, barvou a bleskovou přípravou. 🎃✨ Dýně má přirozeně nasládlou chuť a na talíři vytvoří naprosto dokonalý pár s pečeným kuřetem, husou nebo šťavnatou kachnou. 🍗 Zaručujeme, že si všichni u stolu řeknou o nášup! 🎥 V dnešním videu se dozvíte: 🎃 Správný výběr dýně: Který druh se na zelí hodí nejvíce a zda musíte dýni předem loupat. 🧅 Dokonalý balanc: Trik Romana Pauluse, jak správně trefit poměr sladkosti a kyselosti, aby dýně chutnala jako to nejlepší zelí. Ochuťte si podzim trochu netradičně, rozpalte plotýnky a pojďte vařit s námi! 🧑‍🍳🔥 Suroviny: rostlinný olej Vita D´or na opečení 1 cibule 1 stroužek česneku 1 lžička celého kmínu Kania 500 g dýně hokaido 1 jablko 2 lžíce bio javorového sirupu Maribel 2 lžíce jablečného octa sůl Kania mletý černý pepř Kania Postup: 1. Do rozehřátého hrnce nalijeme olej, přidáme cibuli a česnek nakrájené najemno a kmín a necháme zpěnit. 2. Dýni a jablko zbavíme semínek, nastrouháme nahrubo a přidáme do hrnce. 3. Ochutíme javorovým sirupem, jablečným octem, solí a pepřem, promícháme a necháme dusit doměkka, asi 5 minut. A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/dynove-zeli

Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/

#recepty #lidl #kuchynelidlu #romanpaulus #ceskakuchyne #zeli

Lidl Lidl - Kulinářská akademie začátečníci Přečtěte celý článek