Hruškový koláč s tvarohem a mákem - Roman Paulus - Lidl Cukrárna

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Hruškový koláč s tvarohem a mákem - Roman Paulus - Lidl Cukrárna

Hrušky a mák jsou kombinace, na kterou byste při pečení dezertů neměli zapomínat, a tak šéfkuchař Roman Paulus natočil video návod na hruškový koláč z třeného makového těsta. 🍐 Kromě návodu na samotné třené těsto s tvarohem zjistíte i jak správně hrušky orestovat v pánvi s vlašskými ořechy (můžete použít i lískové), které se k nim náramně hodí. 🌰 Nakonec stačí už jen těsto i náplň vylít do formy a počkat, až trouba celé kouzlo dokončí. ✨ S čím si takový koláč dáte nejraději? Suroviny: Třené tvarohovo-makové těsto: · 180 g máslo · 140 g krupicový cukr · ½ vanilinový cukr · 1 špetka mletá skořice · 3 vejce “M” · 250 g polotučný tvaroh · ½ kypřicí prášek · 100 g mletý mák · 170 g hladká mouka · 1 špetka sůl Zkaramelizované hrušky: · 50 g máslo · 4 velká hruška · 2 lžíce krupicový cukr · 100 g vlašské ořechy A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem! Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu: https://kuchynelidlu.cz/recept/hruskovy-kolac-s-tvarohem-a-makem

Sledujte nás na Instagramu - https://www.instagram.com/lidlcz/

0:00 Úvod 0:07 Příprava těsto 1:18 Plnění do formy 1:42 Příprava zkaramelizovaných hrušek s ořechy 2:36 Pečení 2:49 Závěr