Klasická koprová omáčka s máslovou jíškou a smetanou nikdy nezklame

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Klasická koprová omáčka s máslovou jíškou a smetanou nikdy nezklame

Klasická koprová omáčka s máslovou jíškou a lahodnou plnotučnou smetanou nikdy nezklame. Pokud nemáte čerstvý kopr, můžete použít i sterilovaný. Pak už stačí jen dochutit cukrem a octem a podávat s knedlíkem či bramborami. Suroviny: 500 ml mléka (podle potřeby i více) 200 ml smetany ke šlehání 33% 40 g másla 60 g hladké mouky Dle chuti: čerstvý kopr (nebo sterilovaný) cukr krystal ocet (nebo citronová šťáva) sůl