Křehká jako obláček a krásná jako z pohádky, tato sněhová labuť se rozplyne na jazyku

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Křehká jako obláček a krásná jako z pohádky, tato sněhová labuť se rozplyne na jazyku

Křehká jako obláček a krásná jako z pohádky. Tahle Pavlova ve tvaru labutě je dokonalým slavnostním dezertem, který okouzlí nejen vzhledem. Jemný sněhový korpus, nadýchaná šlehačka a čerstvé ovoce tvoří elegantní kombinaci, která se rozplyne na jazyku. Sněhová hmota: 250 g krupicového cukru 150 g bílků 50 g kukuřičného škrobu 10 g citronové šťávy Dokončení: 400 g smetany ke šlehání (40 %) 80 g jahodového rozvaru nebo marmelády ovoce (maliny, borůvky, jahody)