🍗 Kuřecí stehna v kabátku ze slaniny? S touhle arašídovou omáčkou je to pecka! 🥜

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. 🍗 Kuřecí stehna v kabátku ze slaniny? S touhle arašídovou omáčkou je to pecka! 🥜

Hledáte způsob, jak oživit vaši příští grilovačku a ohromit hosty něčím víc než jen klasickým steakem? Vyzkoušejte recept šéfkuchaře Honzy Punčocháře na neuvěřitelně šťavnatá rolovaná kuřecí stehna v křupavé slanině doplněná o krémovou arašídovou omáčku s nádechem Asie. Celý recept s postupem najdete zde: https://www.toprecepty.cz/recept/85412-rolovana-kureci-stehna-s-arasidovou-omackou-podle-honzy-puncochare 🛒 *Suroviny* 800 g vykostěných kuřecích stehen s kůží 12 plátků slaniny sušený zázvor čerstvý rozmarýn limetka (na marinádu i na ozdobu) sůl pepř 200 g loupaných arašídů 120 ml kokosového mléka 2 lžíce sezamové tahini pasty 3 lžíce sójové omáčky 1,5 lžíce třtinového cukru 1 lžíce červené curry pasty thajská bazalka nebo koriandr olivový olej česnek čerstvý zázvor ⏱️ *Kapitoly* 00:00 Úvod a představení receptu 00:44 Základ pro arašídovou omáčku na grilu 01:56 Přidání kokosového mléka a koření 03:30 Dokončení a mixování omáčky 05:30 Příprava kuřecích stehen a balení do slaniny 07:45 Grilování rolád: čas a teplota 09:00 Důležitý krok: odpočinek masa v alobalu 10:08 Servírování a finální styling Povedla se vám omáčka hned napoprvé? Napište nám do komentářů, s čím nejraději grilujete kuřecí maso vy! A nezapomeňte na odběr, ať vám neuteče žádná další kulinářská inspirace. ✨ #toprecepty #janpuncochar #kureci #grilovani #recept 🔗 https://www.toprecepty.cz