3 recepty na domácí ledovou kávu. Nadýchaná pěna i mixovaná klasika. Ideální letní osvěžení. Která varianta vyhraje? 1. Ledová káva ze zavařovačky Potřebovat budete 1 lžičku instantní kávy, 1 lžičku cukru, 80 ml vody, 120 ml mléka, 5 kostek ledu a zavařovací sklenici. Do zavařovací sklenice dejte kávu, cukr a vodu. Zavařovačku pevně zavřete a protřepávejte ji, dokud z jejího obsahu nevznikne jemná pěna. Do čisté sklenice vhoďte led, přilijte mléko a nakonec přidejte nadýchanou kávovou pěnu. 2. Ledová káva z mixéru Připravte si 80 ml espressa, 120 ml mléka, 1 lžičku cukru a 5 kostek ledu. K přípravě budete (jak název napovídá) potřebovat též mixér. Do kuchyňského mixéru vložte všechny potřebné ingredience a rozmixujte dohladka. Kávu můžete rovnou lít do sklenic, také ji však lze doplnit kostkami ledu nebo mraženým ovocem – netradiční pojetí jí dodá na atraktivitě. 3. Ledová káva připravena šlehačem Příprava vyžaduje 2 lžíce instantní kávy, 2 lžíce horké vody, 2 lžíce cukru, 120 ml mléka, 5 kostek ledu a ruční šlehač. Do mísy dejte kávu, vodu, cukr a pomocí ručního šlehače směs šlehejte přibližně 5 minut, dokud nevznikne jemná a nadýchaná pěna. Do čisté sklenice vhoďte led, nalijte mléko a doplňte ušlehanou kávovou pěnou. Promíchejte a je to.

před 5 dny
9









