LOVECKÝ SALÁM DOMA! Tradiční recept na domácí salám do udírny krok za krokem

1. Domovská stránka
2. Výroba uzenin
3. LOVECKÝ SALÁM DOMA! Tradiční recept na domácí salám do udírny krok za krokem

V dnešním videu se společně s Honzíkem a Kubou pustíme do výroby poctivého loveckého salámu se zeleným pepřem. Ukážeme si celý postup od přípravy masa, kořenění až po důležité uzení studeným kouřem. A protože na kvalitní salám se nespěchá, nechali jsme ho pořádně odležet aby krásně vyzrál! Výsledek ale rozhodně stojí za to. Pokud vás zajímá domácí výroba uzenin, tohle video si nenechte ujít! 🍖🔥 Recept: kniha ČS VÝROBKY 📢 Vše najdete na našem eshopu: Koření, provázek, obaly, nakládaný pepř, kulturu, triko, prkénko se sloganem a jakékoliv jiné gravírování vám rádi v e-shopu vyrobíme na přání. Štěpky do el. udíren, pořádné nože, formy, koření bez éček, ocílky a ostatní najdete na našem obchodě: https://obchodmistramalka.cz/ NOŽE sada Giesser se dají koupit po jednom, obsahuje 13, 15 a 18" ( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem) NOVĚ!!! Dokážeme vám nabrousit vaše nože, šajby, složení, nůžky a nože do kutru! Více info@gastromaking.cz nebo osobně na prodejně. 💥 KURZ s MISTREM MÁLKEM bourání vepřové půlky na: http://mistrmalek.cz/ nebo infi@mistrmalek.cz 💥KURZ výroba UZENIN s MISTREM MÁLKEM, dále Udírny, grily a MEATER+ najdete zde: 👍Udírna https://www.grilykrby.cz 🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na https://herohero.co/mistrmalek