Makovka, co se v puse rozplývá | Těhotnej kuchař

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Makovka, co se v puse rozplývá | Těhotnej kuchař

Jeden tomu říká makovka, druhej zase karásek. Já si je kupuju v pekařství a teď jsem si je poprvé upekl doma. 🗒️ Suroviny Tangzhong: - 30 g hladké mouky - 150 g mléka Těsto: - 6 g soli - 470 g hladké mouky (+ na podsypávání) - 21 g čerstvého droždí - 80 g cukru - 1 vejce L (+ jedno na pomazání) - 165 g mléka + zchladlý tangzhong (viz výše) po 10 minutách hnětení: - 25 g změklého sádla - 25 g změklého másla Moje kuchařky a merch koupíš tady: https://eshop.tehotnejkuchar.cz/