Nakládaný hermelín v extra rychlý a lahůdkový verzi | Těhotnej kuchař

1. Domovská stránka
2. Video recepty
3. Nakládaný hermelín v extra rychlý a lahůdkový verzi | Těhotnej kuchař

Drtivá většina receptů na nakládaný hermelín se liší pouze směsí na potření mezi rozpůleným sýrem. "...a nechte 14 dní rozležet." Tak jsem se jednoho dne ráno na 🚽 zamyslel a tady máš verzi za 1/3 času rozležení. Klíčový je ochutit olej na nakládání. I tady máš dvě cesty: buď jet mezi 80 - 90 °C cca 15 minut nebo kolem 60 °C kolem 45 minut. Ta delší verze ti zajistí, že bylinky zůstanou hezky zelený. Druhej urychlovák je hermoš nakrájet na takový měsíčky a sáhni po smetanový verzi, ta už je krémová. Když si uděláš testovací menší sklenku, můžeš už druhej den testovat, 5. den už je i velký sklenice v topu. Moje kuchařky a merch koupíš tady: https://eshop.tehotnejkuchar.cz/